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Voici les éléments 1-4 de 4

    • Carences nutritionnelles : Etiologies et dépistage 

      Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (Les éditions Inserm, 1999)
      Dans des circonstances très diverses, physiologiques ou pathologiques, l'équilibre nutritionnel peut être rompu. Au cours de la croissance ou de la grossesse, des besoins supplémentaires non satisfaits peuvent entraîner ...

    • Croissance et puberté : Evolutions séculaires, facteurs environnementaux et génétiques 

      Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (Les éditions Inserm, 2007)
      Dans la plupart des pays occidentaux, la taille moyenne atteinte à l’âge adulte a augmenté depuis la deuxième moitié du xixe siècle. Néanmoins, cette tendance commence à s’infléchir dans certains pays sans que l’on en ...

    • Effets sur la santé des fibres de substitution à l'amiante 

      Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (Les éditions Inserm, 1999)
      La France a été le 8è pays européen à interdire la production, l’importation et l’utilisation de l’amiante. Cette décision s’appuyait, entre autres, sur l’analyse des effets sur la santé de l’amiante, tels qu’ils avaient ...

    • Obésité : Dépistage et prévention chez l'enfant 

      Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (Les éditions Inserm, 2000)
      Cet ouvrage s’appuie sur une expertise collective réalisée à la demande de la Caisse nationale d’assurance maladie des professions indépendantes (CANAM), partenaire de longue date de l’Inserm, qui souhaitait disposer de ...